金帝小说网 > 大国航空 > 第四百一十章 酸
    “好香的味道!”

    为了款待秦风,温老带着秦风,来到了食堂的包间里,专门给准备了一桌,当第一道菜端上来的时候,秦风顿时就吸了吸鼻子。

    这是一盘鱼,泡在汤里面的,汤热气腾腾,不断地向上冒气,秦风看着汤是火红色的,里面肯定满是辣椒。

    在成都呆了几年,秦风自己觉得,辣椒已经和普通菜一样了,可以随时吃,如果闲着无聊,单独地吃着辣椒当水果,那也是可以的。

    无辣不欢啊。

    “尝尝看?”温老笑呵呵地向秦风说道,于是,秦风夹起一块鱼肉,放进了嘴里。

    吃鱼的时候,秦风不喜欢吃鱼的背部,虽然那里的鱼肉是最好的,但是里面的鱼刺太多,吃起来很不过瘾,下面的鱼肚子就不同了,只有一道大刺,只要挑下去大刺,就可以直接吃了。

    这样吃起来,才是最舒服的,就和吃牛肉,猪肉一般,大口大口地咀嚼。

    而且,由于鱼肚子比较薄,所以更加入味。

    现在,秦风将一大块的鱼肉,直接就放到嘴里,在他的预计中,已经估测到了辣的味道,但是,当鱼肉进嘴之后,只感觉到全部都是酸味,十足的酸味!

    这是什么味道啊!

    顾婷婷是东北的,秦风也到过东北,所以,东北的老酸菜,秦风也能吃得惯,但是,这种酸和酸菜的酸还不同是,那种纯天然的绝对的酸,比醋还要酸,同时,在酸之中,还带着一股辣,特有的辣味,酸辣的味道,让秦风差点要叫出来。

    这种独特的味道,刺激着秦风的每一个味蕾,秦风感觉到了自己的舌头几乎都在跟着颤抖。

    在酸味之中,辣椒的香味还在传递到脑海里,虽然初次没有防备,但是,咬下去,却依旧是香气四溢,只感觉到酸味鲜美,辣劲十足,令人胃口大开啊!

    秦风的嘴里发出一种特有的声音,大口地咀嚼着,然后进入了肚子里。

    “这是什么味道啊?”一口吃完了,秦风才腾出嘴来问道。

    “这是酸汤鱼,是咱们贵州的名菜,招待客人的必备的美味。”温老介绍道。

    “酸汤鱼?这和酸菜的酸味不一样啊。”秦风说道。

    “那是当然,这种酸,是由番茄酸烹出自然酸汤,”其实温老是外地人,但是,来贵州已经有十几年了,几乎已经被同化的差不多了。

    除了东北人必备酸菜之外,其实贵州也是喜欢吃酸的。

    “三天不吃酸、走路打蹿蹿”,就是街头巷尾的民谣。

    酸菜家家腌制,食之口舌生津、开胃消食,夏天食用更可解暑。酸汤则有爽口提神、杀菌消毒、去油腻化脂肪、健脾防结石的功效。这个酸汤鱼,当然就是用酸菜的汤来做的了。

    “原来如此。”秦风一边听着,一边继续吃酸汤鱼,不得不说,这味道还真不错!

    一道又一道的菜上来,让宋老都眼红了:“老温啊,你们对秦风还真够意思啊,拿出了这么多好菜来招待,我上次来,可没有这待遇啊!”

    “老宋,你就别酸了,一起吃,快,动筷子了,我也好久没吃过这些了,今天,我也是沾了你们的光,对了,你来这里,还是为了涡喷-15来的?那你可找错地方了啊,主要测绘仿制的工作,不是在我们这里,我们就是给打零工的。”

    涡喷-15,是国家的航空工业的一个重点仿制项目,当然不会交给三线的460厂了,现在,一边吃,一边谈起来,宋老也是点头。

    “是啊,我当然知道咱们这里主要是搞涡喷-13,但是,一个涡喷-13,还搞了这么久,涡喷-15,恐怕就更难了啊。”

    一款战机,必须要有发动机,才能够研制出来,否则,就是空中楼阁,当初歼八为何最终出来?还不是因为利用现成的发动机啊,如果换一种,估计就够呛了。

    把十号工程,全部压在涡喷-15上,到底行不行?尤其是,这还是个涡喷机,宋老其实是看不上的。

    现在,西方已经全面实现了涡扇发动机,苏联也开始大踏步地向涡扇发动机靠近,而己方呢?现在还在用涡喷啊!

    “要我说,也是难啊。”听到了宋老的疑问,温老跟着肯定的回答了。

    涡喷-15,也就是米格-23的R-29-300发动机,这款发动机从数据上说,还是不错的,最大推力81千牛,千牛。。这种涡喷发动机,天生就是高空高速的王者啊,而且发动机的推力十足,完全能满足三代机的装机需求了,只是推重比不高,同时油耗大。

    再看结构,双转子,环形燃烧室,气动喷嘴,高温涡轮,加力推力全程无级可调涡轮喷气发动机,技术上和现在的似乎也很接近。

    但是,想要仿制它,绝对不容易,国家动用了大批的技术人员,在410厂开始了轰轰烈烈的测绘仿制,看起来很热闹,但是,真正地发展到成熟,具备装机条件,恐怕需要很长的时间啊。

    “就咱们现在的水平来说,五年之内能造出来,就不错了,成熟到装机实用,得十年。”温老说道。

    “那就是说,我们想要利用这种发动机,现在恐怕还不行了?”宋老脸色很难看,刚刚吃饭很高兴,现在都不想吃了。

    如果没有合格的发动机,他们这个项目,就很难进行下去啊,难道要造出飞机来,再等发动机吗?

    温老显然是更老持承重的,宋老不认为他的推断有错,甚至,这个时间,也是说的少了,说不定会更长啊!

    “其实,解决的办法也是有的。”温老在一旁说道:“来,接着吃,接着吃,这个状元蹄,也是咱们这里的名菜啊,你看你瘦的,多吃点,补补。”

    “老温,你就别卖关子了,你不说,我哪里吃的下。”宋老不由得说道,这状元蹄,就是卤猪脚,文火温煨,精心卤制,入口肥而不腻,糯香滋润,酸辣味美,以前的时候,宋老最爱吃了,但是现在,他看着肥肥的猪皮,哪里吃得下。

    “当然是直接进口发动机了,满足试飞还是没问题的啊。”温老一语道破天机。